Verwendungen
Sauce/Dip, Asiat. Küche
Verbreitung
Japan.
Wuchs
Aufrecht.
Frucht
Die Früchte haben einen aromatischen, scharfen Geschmack.
Standort
Bevorzugter Standort in halbschattiger bis schattiger, windgeschützter Lage.
Boden
Humusreiche Erde bevorzugt.
Wasser
Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.
Pflege
Überwintern Sie diese Pflanze an einem kühlen, dunklen Ort. Dafür bietet sich insbesondere der Keller oder ein gebäudenaher Schuppen an.
Pflanzpartner
Gute Pflanzpartner: Blutampfer.
Pflanzzeit
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
Synonym
Wasabi ist auch unter diesem Namen bekannt: Japanischer Meerrettich oder Japanischer Kren
Synonyme (botanisch): Eutrema japonicum.