Verwendungen
Kübel, Gruppenbepflanzung, Salat, Sauce/Dip, Fleischgerichte, Heilpflanze, Zu Fisch
Wuchs
Buschig, breit, überhängend.
Blätter
Zum Verzehr geeignet. Die Blätter des Olivenkrauts sind mittelgrün, gefiedert.
Blüte
Santolina viridis bildet hellgelbe Blüten ab Juni.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Frosthärte
Das Olivenkraut weist eine gute Frosthärte auf.
Boden
Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.
Wasser
Diese Pflanze hat einen geringen Wasserbedarf.
Pflege
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
Pflanzzeit
Einpflanzen: Herbst, sortenbedingt auch im Frühjahr.
Wichtige Tipps
Ernten: Im Zeitraum von August bis September.